Milé tehuľky s tehotenskou cukrovkou

Rozhodla som sa podeliť s vami o rady, ktoré vám uľahčia krásnych 9 mesiacov. Ak zistíte, že máte tehotenskú cukrovku, nerobte žiadnu paniku. Ide o zdravie vášho dieťatka ako i vaše a verte mi, diéta, ktorá vám bude predpísaná je to najlepšie pre oboch aby ste sa cítili dobre a boli oba zdraví. Stačí, len prijímať predpísaný počet sacharidov. Nič zložité ako to na začiatku vyzerá. 

 

Pravidlá

1.Pravidlo:

„Racionálne stravovanie“

Nejde o nič viac ako o racionálne stravovanie, ktoré by mal uplatňovať každý človek – muž či žena, starší alebo mladší, ak chce dodržiavať zdravý životný štýl a cítiť sa dobre.

2.Pravidlo:

„Tak ako začať? Jednoducho.“

Treba mať vždy len na pamäti tie potraviny, ktoré môžete konzumovať vo väčšom množstve, teda tie ktoré nezvyšujú glykemické hodnoty tzv. nezapočítateľné potraviny:

Zelenina, mäso, mäsové výrobky (napr. kvalitné párky – bez škrobu – poznať podľa toho keď ich varíte tak takmer vôbec nezväčšia svoj objem), ryby, syry, vajcia, tuky (ako olej, maslo aj rastlinné aj živočíšne)

Na všetky ostatné potraviny si dávajte pozor a majte na pamäti, že ich môžete len v minimálnom množstve. Nebojte sa, nebudú vám vôbec chýbať, samozrejme ak ste napr. milovníčkou ovocia, tak občas prídu chúťky dať si väčšiu porciu ale zaručujem vám, že vám stačí doporučená dávka. A prečo? Lebo je to zdravé aj pre vás aj pre bábätko.

3.pravidlo:

„Pravidelnosť“

Vždy dodržiavajte 5 jedál za deň (raňajky – 4 sacharidové jednotky (SJ), desiata -  2 SJ, obed – 6 SJ, olovrant – 2 SJ, večera – 5 SJ, 2. večera – 2 SJ)

4.pravidlo:

„Zdravé maškrtenie“

Vždy, či už ide o raňajky, obed alebo večeru určite zjedzte minimálne 2 druhy zeleniny. Na desiatu alebo olovrant alebo aj 2. večeru si môžete dopriať ovocie (kvôli vitamínom) alebo mliečne výrobky (kvôli vápniku).  Obe voľby zároveň podporia vašu črevnú mikroflóru, čo zabraňuje zápche (mnohé ženy mávajú s tým problém) a taktiež si doprajete niečo sladučké. Na druhú večeru by som odporučila skôr mlieko s kúskom chlebíka – takto sa zasýtite na noc. 

 

Rady

Raňajky

! nejesť mliečne výrobky a ovocie !

TIP:

Praženica, k tomu syr, zelenina (napr. rajčiny, šalátové listy, reďkovka) a 1 krajec chleba alebo zemľu – uvidíte budete taká najedená (a zdravo!), že ešte aj budete mať rezervu v sacharidoch (v podstate skonzumujete len 2 SJ a môžete až 4)

  

Desiata/Olovrant/2.večera

! uprednostniť vlákninu!

TIP:

Chlieb, syr, rajčina (ak máte skôr chuť na slané) alebo 200 g bieleho jogurtu s ovocím (ak máte skôr chuť na sladké).

Obed

! uprednostniť vlákninu!

Pri príprave obeda nechajte pracovať vašu fantáziu naplno, samozrejme vždy majte na pamäti naše pravidlá. Existuje strašne veľa možností, kde základom sú zeleninové polievky. Hlavné jedlo vždy by malo obsahovať mäso a zeleninu alebo rybu a k tomu predpísané množstvo ryže, zemiakov, cestovín, strukovín atď. K tomu jednoznačne si vždy pripravíme šalát a pri správnom rozdelení sacharidov nám určite ostane miesto aj na dezert ;). 

TIP:

Zeleninová polievka – jarná cibuľka, hrášok, špenát, mrkva. (0 SJ) 

Pečené kuracia krídla na slaninke a jarnej cibuľke so šalátom (max 3 SJ)

Poznámka: Možno pridať aj chlieb alebo zemiaky alebo ryžu (1 – 2 SJ) a ostane miesto aj na 1 rad kvalitnej horkej čokolády (1 SJ)

Večera

! uprednostniť vlákninu!

Večeru vždy treba zvoliť tak, aby ste sa najedli ale neprejedli. Je to samozrejmé dôležité pri všetkých jedlách avšak pri večeri obzvlášť aby sme zabránili nepríjemnému pocitu ťažkého žalúdka, čo je hlavne v období tehotenstva oveľa viac bežnejšie.

V prípade ak pociťujete menší hlad, môžete si zvoliť ľahké jedlo, ktoré sa môže podobať raňajkám. Avšak ak ste viac hladné, dajte si kľudne takú porciu ako na obed. Potom samozrejme odporúčam prechádzku.